肇庆金利：鹅肥鱼美，两村“零工业”走出致富路！

元描述: 肇庆金利镇西坝村和东坝村，两条“零工业村”凭借着养鹅和养鱼，走出了特色致富道路。西坝村黑鬃鹅养殖场星罗棋布，鹅苗远销全省；东坝村鱼塘虾塘遍布，鳗鱼养殖成为新亮点。本文将带您深入了解这两个村庄的致富秘诀，以及金利镇如何助力乡村振兴。

引言: 在肇庆金利镇，37个村（社区）中，绝大多数都参与了工业发展，但这其中却有两条“零工业村”——西坝村和东坝村。他们没有选择追赶工业发展的大潮，而是凭借着世代传承的养鹅和养鱼技术，走出了一条独具特色的致富之路。西坝村的黑鬃鹅养殖场星罗棋布，鹅苗供给全省；东坝村则遍布鱼塘虾塘，近年来更开始尝试养殖高价值的鳗鱼。这两个村庄的成功，不仅展现了金利镇对乡村振兴的重视，更证明了“特色农业”也能成为致富的“金钥匙”。

黑鬃鹅养殖，西坝村的“传家宝”

西坝村位于金利镇西南角，距离镇域中心较远，也是全镇距离佛山最远的村庄。尽管如此，这里却拥有着悠久的养鹅历史。早在改革开放之前，西坝村民就靠着养殖黑鬃鹅过上了富裕的生活。这种传统的养殖方式，代代相传，成为了西坝村的“传家宝”。

欧东洪是西坝村第三代“养鹅人”，他的鹅场是村里规模最大的，约有1.3万只黑鬃鹅。走进他的鹅场，干净整洁的鹅舍旁，黑鬃鹅们自由活动，或低头觅食，或悠然戏水，偶尔发出阵阵嘹亮的鹅鸣声，为宁静的村庄增添了几分生气。

“我从小就跟在爷爷、爸爸身边学养鹅，这门手艺已经是我们家的传家宝了。”欧东洪一边熟练地给鹅群喂食，一边笑着说道。他不仅继承了家族的养鹅事业，还引进了科学的养殖技术和现代化的管理设备，让鹅苗的品质和产量都有了大幅提升。

在欧东洪的孵化间，8台全自动孵化机内躺满了4万只鹅蛋。机器显示屏上显示着温度和湿度等数据，确保了鹅蛋的孵化环境。

“每30天孵化一批，种蛋孵化率达90%。”欧东洪指着机器显示屏，自豪地说道。“鹅蛋的孵化环境非常重要，自动化设备可以根据设置的数据给鹅蛋自动洒水、通风降温，这样才能保证鹅苗的健康成长。”

一些未能孵化的鹅蛋，则被运往周边或省内市场售卖。今年年初，金利大道通车，为欧东洪这样的养鹅户带来了极大的便利。西坝村村民无需再走村绕巷赶往下游销售点，宽阔的道路节省了20分钟路程，也让他们在运送鹅蛋时更加安心。

西坝村的黑鬃鹅养殖，不仅传承了传统，更不断创新，形成了完善的产业链。 如今，西坝村有养鹅场60家左右，养殖面积达1600亩，幼鹅出苗量加成鹅出栏量约500万只，远销广州、东莞、江门、中山、河源、韶关等地，每年靠养鹅场的收租，实现了一村一队集体收入330万元。

鳗鱼养殖，东坝村的“新尝试”

与西坝村的传统养鹅不同，东坝村近年来则开始尝试养殖高价值的鳗鱼。

太阳落山后，东坝村支书陈汝能拿着手电筒投喂鳗鱼。一条条生猛鲜活的鳗鱼探出头来争夺食物，展现着东坝村养殖的成果。

“这塘鳗鱼已经养了一年多了，个头一般都在2斤左右，塘头拿货都要70元一条。”陈汝能指着鱼塘，兴奋地说道。

养殖鳗鱼，成本高、周期长、风险大，但市场需求量却很大。近年来，鳗苗供给量跟不上，导致鳗鱼供不应求，价格也一路攀升。

陈汝能看准了这个商机，在2023年6月率先尝试养殖了234亩鳗鱼。为了抵御长周期带来的高风险，他效仿“高桂虾”用南药改善鱼塘水质，既走生态养殖路径，还起到治本的效果。

“风浪越大鱼越贵”，陈汝能笃定地说道。他不仅自己养，还带动东坝村其他4户养殖户成立冬盛养殖场合作社，总养殖面积约500亩，总年产量约15多吨，按当前价格算，总年产值约100多万元。按照股份分红，合作社内最大股东可分得20%利润。

东坝村旁便是金利的母亲河西围涌，村内鱼塘的水取自这里。近年来，经过河涌综合治理，西围涌的水质越来越好，周边养殖户的发展信心也逐渐增强。不久前，高要区再加码，总投资18.8亿元的西围涌治理项目被纳入广东省省级EOD项目库，推动高要区生态环境与绿色产业的协调发展。

“过去养四大家鱼的多，现在水质好了，村民也愿意尝试养贵价鱼了。”陈汝能笑着说道。

政府支持，助力乡村振兴

西坝村的鹅场、东坝村的鱼塘，两村都是金利镇“百千万工程”中的典型村，探索发展之路的生动实践。金利镇政府相关负责人表示，接下来将依托两村独特的自然资源和悠久的养殖传统，大力发展特色养殖业，打造标准化、规模化、产业化的黑鬃鹅养殖基地，促进冬盛养殖场合作社发挥更大作用。同时，也将成立更多专业合作社，引入产业链完备的龙头企业，强化农业产业基础设施配套，带动两村村民发家致富。

金利镇的“零工业村”：特色农业照亮乡村振兴之路

西坝村和东坝村的成功，充分展现了金利镇对乡村振兴的重视。他们没有盲目追求工业发展，而是充分利用自身的资源优势，发展特色农业，走出了一条“零工业”的致富之路。

这种“特色农业”的成功，也为其他乡村提供了宝贵的经验：

  • 充分利用当地资源优势： 西坝村和东坝村分别利用了自身的黑鬃鹅和鱼塘资源，发展特色养殖业，实现了差异化竞争。

  • 传承传统，不断创新： 西坝村传承了传统的养鹅技术，并引入了现代化的管理设备和科学的养殖方法，提升了鹅苗的品质和产量。

  • 政府支持，产业发展： 金利镇政府积极支持两村特色农业发展，为他们提供资金、技术和政策支持，助力乡村振兴。

西坝村和东坝村的成功，不仅是金利镇的骄傲，也是广东省乡村振兴的缩影。 他们在各自的领域取得的成就，证明了“特色农业”同样能够成为乡村振兴的“金钥匙”。

常见问题解答

Q1: 西坝村的黑鬃鹅养殖是如何进行的？

A1: 西坝村的黑鬃鹅养殖历史悠久，村民世代传承养鹅技术。近年来，村里引进了科学的养殖技术和现代化的管理设备，提升了鹅苗的品质和产量，形成了完整的产业链，鹅苗远销全省各地。

Q2: 东坝村的鳗鱼养殖有何优势？

A2: 东坝村的鳗鱼养殖依托当地水质优良的西围涌，并采用生态养殖方式，减少了污染，也提升了鳗鱼的品质。同时，村里也成立了冬盛养殖场合作社，吸引更多村民参与，实现了共同致富。

Q3: 金利镇政府如何支持两村的发展？

A3: 金利镇政府积极支持两村发展特色农业，不仅提供资金和政策支持，还帮助他们引进先进技术和设备，并成立专业合作社，解决村民的后顾之忧。

Q4: “零工业村”如何实现乡村振兴？

A4: 西坝村和东坝村的例子证明了，乡村振兴并不一定要依赖工业发展，特色农业同样可以成为致富的“金钥匙”。关键在于充分利用当地资源优势，传承传统，不断创新，并得到政府的大力支持。

Q5: 两村的成功经验可以推广到其他地方吗？

A5: 西坝村和东坝村的成功经验具有普遍意义，可以推广到其他地方。只要充分发挥地方优势，发展特色农业，并得到政府的支持，其他村庄也能实现乡村振兴。

Q6: 未来金利镇乡村振兴将如何发展？

A6: 金利镇将继续大力发展特色农业，打造标准化、规模化、产业化的养殖基地，促进合作社发展，引入龙头企业，强化基础设施配套，助力乡村振兴。

结论

肇庆金利镇的西坝村和东坝村，两条“零工业村”凭借着养鹅和养鱼，走出了特色致富道路。他们的成功经验表明，乡村振兴并非只有工业化一条路，特色农业同样能够成为“金钥匙”，关键在于发挥地方优势，传承传统，不断创新，并得到政府的大力支持。相信金利镇的“零工业村”将不断发展壮大，为乡村振兴贡献更多力量。